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Store House:
Système de contrôle des stocks R-Keeper Store House:

Le contrôle des stocks dans la sphère de la restauration collective est l'un des types les plus difficiles du contrôle des stocks. Le temps où le contrôle des stocks dans les restaurants se faisait manuellement est délibérément passé. L'utilisation de logiciels spécialisés est devenu un fait ordinaire.

Le système de contrôle des stocks Store House élaboré par la compagnie UCS est, depuis de nombreuses années, l'un des logiciels les plus demandés.

Store House permet de contrôler tout le processus de management de la production dans la sphère de la restauration collective (restaurants, clubs, cafés, fast food, cantines, pâtisseries, etc.).

Parmi les fonctionnalités de Store House, on peut citer à titre d’exemple :

- Le système Store House utilise son propre système de gestion de bases de données SDB qui permet d'atteindre de grandes vitesses de traitement de l'information.

- Le système possède le concepteur des rapports inséré - Fast report, qui permet à l'utilisateur d'éditer et de créer des maquettes des formes de rapports, documents et vocabulaires (sans recourir à l'aide des concepteurs).

- L'interface Store House peut être paramétrée selon l'envie de l'utilisateur. Il est possible d'exporter et d'importer des données dans le format la communication avec tous les logiciels possibles.

Le système Store house est destiné pour les taches suivantes :

 

- Inscription au compte des pertes entièrement automatisée des marchandises et des demi-produits en raison de réalisation des plats en utilisant ou non les produits interchangeables. L'inscription se fait d'après la méthode FIFO.
-Inscription au compte des pertes des produits périmés.
-Formation des rapports unifiés, opérationnels et analytiques qui sont nécessaires à tout stade de contrôle des stocks :
Liste des restes
Liste quantitative des restes
Restes des recettes
Restes des unités de mesure
Flux de marchandise, Flux de groupe de marchandise
Bilan détaillé
Compte-rendu de marchandise
Comptes-rendus des correspondants : Analyse des fournisseurs, Analyse des destinataires,
Règlement des fournisseurs destinataires, Analyse des correspondants, contrôle des prix d'après la liste des prix. Acte de vente
Réalisation par jour
Analyse des ventes ABC-XYZ
Prix supposé de marchandise
Inter changements effectués
Liste complète des correspondants
Liste détaillée des factures
Rapports comptables : Livre d'achats, Livre de ventes, Livre d'opérations comptables, Balance des comptes, Balance par correspondants, Délais de règlement des factures.

-Communication avec le système R-Keeper pour les restaurants. Il est possible d'importer automatiquement des données dans Store House et d'inscrire au compte de pertes des produits qui ont été utilisés pour préparer les plats vendus dans R-Keeper.
-Formation du livre d'opérations comptables, du livre d'achats et de ventes, de la balance par correspondants.
-Importation des documents avec l'analytique des marchandises et
l'introduction automatique des vocabulaires dans le système de comptabilité 1-C.
-Possibilité de contrôler plusieurs personnes morales dans un seul programme.

-Formation des rapports dans plusieurs devises compte tenu de l'histoire du cours de change.

-Possibilité d'utiliser le système Store House dans l'entreprise avec toute forme d'imposition.

-Création des cartes de comptabilité analytique d'exploitation et des fiches de fabrication des plats. Le alcul de prix de revient automatique dans les cartes de comptabilité analytique d'exploitation est basé sur les documents FIFO de système ou sur le prix de l'entrée dernière

-Création de plusieurs fiches de fabrication avec différentes périodes de validité pour un seul plat.

-Tenue de l'histoire des calculs.

-Imbrication illimitée des fiches de fabrication.

-Entrée et sauvegarde des données de toute la marchandise qui participe à la production, unités de mesure, correspondants, devises, taux de TVA, livre des comptes, etc. -Nombre illimité d'attributs de marchandises, correspondants, recettes pour l'impression. La liste des attributs est définie par l'utilisateur.

-Documentation sur la circulation des marchandises avec utilisation de documents types (factures de recettes et de dépenses, documents de déplacements internes, relevé de collation, documents de retour de la marchandise au fournisseur, documents d'inscription au compte de pertes de produits périmés, factures, etc.) et de documents spécialisés (documents de complétion, décomplétion des actes de traitement, etc.).

-Inventaire multifonctionnel, y compris l'inventaire des demi¬produits.

-Plusieurs moyens d'inventaire des demi-produits (complétion, décomplétion, calculs de retour)

-Utilisation des scanners, des balances pour l'inventaire.

-Accès autorisé au programme. Administration flexible des droits d'utilisateur jusqu'à son attachement à un entrepôt défini (lieu de stockage).